Header

Matlagningen slutade i en kycklinggratäng med lite grönsaker vilket serverades tillsammans med en coleslaw (❤️) och sallad. Det var gott och gick ner, men jag har verkligen noll matlust just nu. Noll av allting till och med, inte lust att göra någonting, orkar inte duscha och jag orkar inte städa. Allt tar emot som fan. Något som dock är trevligt är att solen behagade komma fram här under eftermiddagen! :) Härligt!

Move your blog to Nouw - now you can import your old blog - click here!

Likes

Comments

Jag lyckades få till en sovmorgon även idag! Det är så himla skönt att inte behöva kliva upp för tidigt eftersom dagen blir så lång. Det är inte roligt när jag mår som jag gör och helt plötsligt får massa "extratimmar" att slå ihjäl. Helst skulle jag vilja sova bort halva dagen, men det är bara att bita i det sura äpplet och kravla sig upp. Jag är inte en sån som kan ligga kvar i sängen, det spelar ingen roll att det känns som att jag ska gå sönder och samman av att kliva ur sängen, jag gör det ändå. Sen att jag fastnar i soffan är ju en annan femma, men sovrummet vill jag inte vara i för att någon anledning får jag ångest av att vara där mer än nödvändigt. Jag minns när jag blev lurad på en soffa här för ett tag sen, innan jag skulle hämta den hos personen slängde jag upp mina gamla möbler på vinden så jag hade inget alls att sitta i när det sen visade sig att jag blev blåst på den nya (det som var positivt med det var dock att jag investerade i en ny som jag älskar! Bättre de än en begagnad). Efter det var jag tvungen att sitta i sängen eftersom jag helt enkelt inte hade någon annanstans att vara och det var hemskt. Till slut stod ångesten mig ända upp i halsen så det slutade med att jag fick lägga massa filtar och kuddar i vardagsrummet för att kunna vara där i stället :P Har väl aldrig haft så ont i röven som jag fick efter några dagar på golvet, haha.

Hur jag mår idag vet jag inte riktigt. Det är inte jättebra och jag känner mig lite som en tickande bomb, som att det ligger en panikattack och lurar under ytan. Jag känner mig även ovanligt spänd, jagad, orolig och till och med rädd av någon anledning, minsta lilla ljud och jag blir iskall. Inte kul! Jag har försökt sysselsätta mig i köket, lagt en kyckling i marinad och hackat upp svamp och grönsaker. Planerar att göra någon kycklinggryta, men jag känner noll hunger och aptit just nu. Det brukar dock ordna upp sig så fort jag känner matoset, då brukar suget knacka på ;) Det svåra är ATT sätta igång med maten, det blir extra jobbigt när jag nästan känner ett äckel.

Hur mår ni idag?

  • 285 readers

Likes

Comments

Dagens positiva 2017

❤️ Jag är så glad att jag sov ganska gott inatt! Jag tror och känner att det verkligen var både bra och rätt att berätta om mina trauman för B. Det var ett tag sen nu allt jagade ikapp mig om nätterna.
❤️ Jag har haft en lugn dag med alldeles för många koppar te och en bra bok. Fy tusan alltså vad bra boken (Mios blues) är. Den är till och med bättre än första boken. Beundrar verkligen fantasin och minnet författaren har! Det är något annat än en annans guldfiskminne det ;) jag själv skulle aldrig minnas alla röda trådar och saker jag tidigare skrivit om och sen lyckas koppla ihop allt. Nej, herregud, haha.
❤️ Jag tvättade idag och har vid flertalet tillfällen tryckt ner näsan i min pläd. Det luktar så jäkla gott om nytvättade grejer, mmmhh...

Likes

Comments

Hellu! :)
Imorse sov jag till tio! Så himla skönt att slippa vakna i ottan! Jag studsade (nej) upp ur sängen, packade ihop min tvättpåse och startade tvättstugan och efter det har mest suttit och retat upp mig på det här jävla vädret. Är så spyfärdigt trött på det! Det är bara regn, regn, regn hela tiden och inte ser det bättre ut framöver heller. Så himla tröttsamt. Tänk att varenda sommar måste regna bort eller vara svinkall... Kan inte minnas att det var såhär när jag var yngre.

Det här ser jag i alla fall väldigt mycket fram emot! Så himla gott och mysigt! Vi har gjort det här till en tradition och jag älskar ju verkligen såna där små personliga traditioner :)

Har ni några speciella planer för den här veckan? Själv hoppas jag på att min sånglektion på torsdag blir av den här gången. Jag har inte sjungit på en evighet nu och jag känner att jag har lite abstinens ;) Är ju så dålig på att öva hemma tyvärr, jag tycker det blir svårt när jag inte behärskar pianot ordentligt. Det blir liksom inte samma sak att sjunga a cappella. I övrigt har jag ingenting annat inbokat vad jag minns, eller jo, på fredag är det sista samtalet med B innan hennes semester. Det känns lite jobbigt att stå ensam i flera veckor faktiskt. Jag tackade dock nej till att gå dit och prata med någon annan eftersom det inte känns bra att blanda in ytterligare en person. Jag tror inte det skulle ge mig något med tanke på hur svårt jag har att öppna mig överlag :P

  • 356 readers

Likes

Comments

Dagens positiva 2017

❤️ Det var himla skoj att träffa mina två vänner idag. Det är rätt skönt när de blir en kortare stund sådär eftersom jag alltid blir så trött i skallen.
❤️ Jag har bokat upp räkbuffé till mig, mamma och Anders den 29e juni. Längtar! :D
❤️ Jag hittade nyss en sån jäkla rolig video på Facebook om folk som gör riktigt ordentliga vurpor. Jag skrattar bara jag tänker på det nu, Hahah. Kolla här !

Likes

Comments

Jag lyckades med en riktig sån där Nathalie-grej förut. Jag stod och lagade mat i godan ro, plockade ut kycklingen ur ugnen, lassade upp den på tallriken och ställde ner formen i diskhon med vattnet rinnandes. Efter ett tag upptäckte jag att vattnet typ var upp till kanten eftersom jag har lite halvt stopp i hon. Det har jag ju vetat om ett tag, men tänker varje gång att jag ska fixa det så fort vattnet runnit undan, självklart glömmer jag det VARJE gång ;) men nåväl, det var ju lite äckligt det där och eftersom jag hatar att bli smutsig och blöt om händerna tog jag skeden jag höll i handen och körde ner den i hon för att flytta undan formen. Sekunden efter stoppar jag in skeden i munnen?! Hahah. Jag hade helt glömt att jag bara för en stund sen kört runt den i äckelvatten och trodde i stället att det fanns rester från gratängen på den. Det var ju....en annorlunda smakupplevelse. Fräscht 😎Tur att man har hjärnan med sig alltså...

Den där hjärnan (eller bristen på den snarare) har visat sig från sin sämsta sida mest hela dagen. Blev helt slut av den lilla fikaträffen förut så jag har mest vankat omkring som en zombie här hemma, hamnat i ett rum och glömt vad tusan jag gjorde där och så vidare, ni vet säkert hur det kan vara. Blir tokig på att det inte krävs ett skit för att jag ska bli helt slut i huvudet, alla ljud, att se massa människor och bilar röra sig samtidigt som man ska försöka hänga med i ett samtal, allt sånt tar jag in och blir helt matt av.

Jag har börjat i uppföljaren till Lotus blues nu och den är minst lika spännande. Jag bara plöjer sida efter sida! Svårt att sluta och jag är en jävel på att läsa snabbt med (och ta in typ hälften, haha). Kvällen får fortsätta skrida på med lugna puckar. Helst skulle jag bara vilja bädda ner mig, men de är ju i tidigaste laget ;)

  • 370 readers

Likes

Comments

Hej på er finisar!
Jag kom precis innanför dörren efter att ha varit och fikat med mina två favoritgrabbar Henrik och Daniel. Igår satt jag och kände mig så himla ledsen för att jag är så ensam så det kom så himla lägligt att Daniel frågade om jag ville med idag :) Vi hade det jättetrevligt och satt och snackade massa minnen samtidigt som vi sörplade i oss latte macchiato, mys!

Vi träffades förra året när vi var med i teateruppsättningen. I år är Henrik med igen så han var tvungen att sticka iväg efter lite drygt en timme. Jag tog då en sväng på maxi för att köpa bacon eftersom jag tänkte laga en favorit i repris från gårdagen idag och nu är jag alltså hemma igen, dricker dagens andra kopp kaffe och är svintrött, zzZz...

Vad har ni för er? Har ni haft en bra helg?

Likes

Comments

Tips

"Dagen då allt går åt helvete regnar det. En desperat man kommer till advokat Martin Benners kontor och berättar att hans syster behöver hjälp. Det är bara det att systern är död.
Innan hon tog sitt liv erkände hon fem mord. I tidningarna kallades hon seriemördare och gavs namnet Sara Texas. Nu vill brodern ge henne upprättelse – och samtidigt hitta hennes försvunne son Mio.
Martin Benner har det mesta. Karriär, kvinnor, ett litet barn. Men han har också svagheter. Framför allt är han svag för utmaningar. Och han gör en fasansfull felbedömning i jakten på sanningen. Snabbt förvandlas han från advokat till bricka i ett spel med så höga insatser att han till sist står inför den mest mardrömslika av situationer"

Jag började i den här boken häromdagen och nu är det bara några ynka sidor kvar! Jag fastnade i den direkt utan att riktigt från början veta varför, men ju fler sidor jag läste, desto mer fast blev jag. Tonen i boken är humoristisk och den är lättläst med korta kapitel vilket typ är ett krav för att jag ska klara av att läsa ;) Den är i alla fall SÅ spännande och jag kan från djupet av mitt hjärta tipsa om den!
Har ni läst den?

  • Tips
  • 370 readers

Likes

Comments

Recept - Kyckling

Jag är medlem i Buzzador som jag skrivit om tidigare. Deras koncept är att personer, helt gratis eller till reducerat pris, får testa olika nyheter. Varje vecka kommer ett mail med kommande veckas kampanjer där du får anmäla dig för att eventuellt bli en av testpersonerna. Blir du utsedd får du produkten skickad till dig för att i utbyte buzza med andra (det vill säga, ge bort provpaket, till exempel om det handlar om hudvård eller liknande) samt skriva en ärlig recension/-er om produkten på hemsidan, allting är alltså helt gratis om inte annat anges.

Den här gången kom jag med i en kampanj som handlar om Arlas senaste nyhet färskost med Ruccolapesto. Som ni vet älskar jag ost i alla dess former och jag tycker även mycket om både ruccola och pesto så det lät ju som en fin kombination jag gärna ville kombinera med kyckling och vad är då bättre än baconlindad kycklingfilé fylld med färskost och tomater som för övrigt gifter sig himla fint tillsammans med smakerna på färskosten?

Baconlindad kycklingfilé med färskost och tomater

Marinera en kycklingfilé (om du vill) i några timmar (Jag använder olja, worchestershiresås, soja, salt, peppar, vitlök och chili). Bryn kycklingen lite snabbt i smör och skär sedan ett snitt nästan helt igenom kycklingen. Fyll med färskosten (tog lite mindre än halva paketet) samt tomater och några basilikablad. Rulla sedan baconskivor runt kycklingen och kör in den i ugnen cirka 20-30 minuter på 225 grader. Servera med valfria tillbehör. Jag äter den med vitkålsgratäng, tzatziki samt sallad :)

Det blev så OTROLIGT gott!! Riktigt härlig tallrik denna lördag till ära. Älskar god mat som är förhållandevis enkel att fixa till! Ruccolapeston smakade super tillsammans med de varma tomaterna och kycklingen!

Likes

Comments